باغُن یعنی چه؟

اسم باغن (baghon) از  شعر ابراهیم منصفی بر آمده که در گویش هرمزگانی به معنای مزرعه ها است:

بارُن دگَه کمیابن ، ابرُن دگَه ناپیدا

نَه مثل ِ قدیمِن که ، شش ماه زمستـُنَه

بعضی دِلُ از سـَنگِـن ، مـَردُم هـمَه دِلتنگـِن

باغـُن هـمَ خـُشکیدَه ، شهرُن هـمَه ویـرُنَه

کشاورزان در استان هرمزگان سالهاست انبه می کارند. روستاهای میناب و رودان پر از آدم هایی است که انبه بخش مهمی از زندگی آن هاست. آن را بلدند و می توانند به بهترین نحو پرورش دهند. ترکیب انبه، خرما و مرکبات، اینجا زندگی هایی را ساخته اما آن طور که باید به بازار نمی رسد و کشاورز مجبور می شود همه چیز بکارد تا این هزینه جبران گردد. نداشتن بازار مناسب می تواند الگوی کشت و به دنبال آن مصرف نهاده ها را تحت تاثیر قرار دهد.

از طرفی استان هرمزگان با محدودیت منابع آبی مواجه بوده و وضعیت فروچاله های دشت میناب به خاطر برداشت بی رویه آب از سفره های آب زیرزمینی، بحرانی ارزیابی شده است. در این شرایط ترسیم جهانی که در آن کشاورز با فاصله کمتری نسبت به خریدار قرار می گیرد یا قادر است آسانتر به بازار فروش دسترسی داشته باشد، می تواند به افزایش درآمد کشاورز، اصلاح الگوی کشت و امنیت خاطر مصرف کننده بیانجامد.

باغن به دنبال ایجاد سیستمی است که ارتباط میان مزرعه ها و خانه ها را بهبود بخشد. مصرف کننده نهایی تصویر روشنی از شرایط تولید و کیفیت آن چه خریداری کرده، داشته باشد و کشاورز هم بتواند از طریق تعامل با خریدار، درک درستی از بازار محصولات خود به دست بیاورد. با خرید از باغن:

ارتباط با جامعه محلی

شما این شانس را دارید که عضوی موثر در کشاورزی کشور باشید. از این طریق شما با مزرعه ای که از آن خرید می کنید، در ارتباط خواهید بود. کشاورزان نیز با کسانی که از محصول آن ها استفاده می کنند آشنا می شوند.

سیستم شفاف تولید

شما می توانید به طور شفاف در جریان شرایط تولید و کیفیت محصول مورد استفاده تان باشید. اگر بخواهید می توانید از طریق ثبت نام در رویداد ها در زمان برداشت محصول در مزرعه خود حضور داشته شوید.

حفظ منابع طبیعی

خرید مستقیم از مزرعه باعث افزایش درآمد کشاورز می شود. این کار می تواند توجه او را به کیفیت و سلامت محصول تولیدی (به جای بالا بردن کمیت) معطوف کند و این فرصتی است که شما به محیط زیست می دهید.

فهرست
در حال اعتبار سنجی لطفا منتظر بمانید ...